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친한 회사 동기가 아프지 말라며 선물로 준 프레시지 로즈마리 시즈닝 스테이크, 고마운 마음 가득 담아 조리해서 먹은 리뷰 작성해보려 합니다. 스테이크 밀키트는 처음인데 생각보다 훨씬 간편해서 좋았습니다.
포장은 아래 사진처럼 되어 있습니다. 고기와 가니쉬가 밖에서도 보입니다.
레시피는 아래와 같습니다.
- 스테이크를 미리 해동해 둡니다.
- 해동한 스테이크와 가니쉬에 오일을 바릅니다.
- 팬에 강불로 1분간 예열
- 중불로 줄여 고기를 앞뒤로 1분간 굽습니다.
- 고기를 속까지 더 익히면서 가니쉬도 옆에 올려 구워줍니다.
- 고기 굽는 시간: 레어 2분 / 미디엄 3분 / 미디엄웰던 4분
구울 때 나는 로즈마리 향이 정말 좋았습니다. 야채 가니쉬도 따로 준비할 필요 없어서 너무 좋았어요. 추가로 취향에 따라 재료 더 넣으시면 될 것 같습니다. 완성된 사진은 아래와 같습니다.
집에서 스테이크를 간단하게 먹을 수 있다니 신기했습니다. 자취하면서 스테이크 먹은 것이 저한테는 처음이었어요. 덕분에 한 끼 잘 먹었습니다. 감사합니다. 🥰
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